和牛炭火焼肉ほまれ

[使用十勝的A4/A5級黑毛和牛]

• 

  30天熟成A5級日本黑毛牛肉譽排骨

  1199日元(税込)

  [鹽和醬汁]

  1/10

  

  30天熟成A5級日本黑毛牛肉譽排骨

  1199日元(税込)

  [鹽和醬汁]

• 30天熟成A5級日本黑毛牛特級肋排

  1749日圓(税込)

  [鹽和醬汁]

  1/10

  30天熟成A5級日本黑毛牛特級肋排

  1749日圓(税込)

  [鹽和醬汁]

• 30天熟成A5級日本黑毛牛肉海帶

  1419日圓(税込)

  由於它位於魚片旁邊，所以肉質柔軟，並且由於脂肪的作用，味道甜美但不厚重。[鹽和醬汁]

  1/10

  30天熟成A5級日本黑毛牛肉海帶

  1419日圓(税込)

  由於它位於魚片旁邊，所以肉質柔軟，並且由於脂肪的作用，味道甜美但不厚重。[鹽和醬汁]

• 30天熟成A5級日本黑毛牛側腹牛排

  1969日圓(税込)

  脂肪含量相對較低的瘦肉。它質地柔軟，味道清淡。它富含鐵，推薦女性食用。最佳熟度：五分熟 [加鹽和醬汁]

  1/10

  30天熟成A5級日本黑毛牛側腹牛排

  1969日圓(税込)

  脂肪含量相對較低的瘦肉。它質地柔軟，味道清淡。它富含鐵，推薦女性食用。最佳熟度：五分熟 [加鹽和醬汁]

• 30天熟成A5級日本黑毛牛肋排

  979日元(税込)

  [鹽和醬汁]

  1/10

  30天熟成A5級日本黑毛牛肋排

  979日元(税込)

  [鹽和醬汁]

• 30天熟成A5級日本黑毛牛肋排

  979日元(税込)

  這種肉又稱中下排骨，取自牛肋骨之間，脂肪品質特別高，並充分吸收了骨頭帶來的鮮味。[鹽和醬汁]

  1/10

  30天熟成A5級日本黑毛牛肋排

  979日元(税込)

  這種肉又稱中下排骨，取自牛肋骨之間，脂肪品質特別高，並充分吸收了骨頭帶來的鮮味。[鹽和醬汁]

• A5級黑牛西冷

  1309日圓(税込)

  對於不喜歡過多脂肪的人來說，羊骨是完美的選擇，因為它味道濃鬱，脂肪含量低。最佳熟度：兩面烤至三分熟 [鹽/醬]

  1/10

  A5級黑牛西冷

  1309日圓(税込)

  對於不喜歡過多脂肪的人來說，羊骨是完美的選擇，因為它味道濃鬱，脂肪含量低。最佳熟度：兩面烤至三分熟 [鹽/醬]

• 30天熟成A5級日本黑毛牛裡肌

  1419日圓(税込)

  這種肉非常適合不喜歡油膩食物的人。最佳熟度：五分熟 [加鹽和醬汁]

  1/10

  30天熟成A5級日本黑毛牛裡肌

  1419日圓(税込)

  這種肉非常適合不喜歡油膩食物的人。最佳熟度：五分熟 [加鹽和醬汁]

• A5級日本黑毛牛肉心心

  1309日圓(税込)

  它最大的吸引力在於其柔軟有嚼勁的口感和濃鬱醇厚的味道。最佳熟度：五分熟最佳 [鹽/醬]

  1/10

  A5級日本黑毛牛肉心心

  1309日圓(税込)

  它最大的吸引力在於其柔軟有嚼勁的口感和濃鬱醇厚的味道。最佳熟度：五分熟最佳 [鹽/醬]

• A5級日本黑牛排骨套餐

  4235日元(税込)

  海乃美、中落切肉、札布頓的一套。[醬汁/鹽]

  1/10

  A5級日本黑牛排骨套餐

  4235日元(税込)

  海乃美、中落切肉、札布頓的一套。[醬汁/鹽]

• 30天熟成A5級日本黑毛牛肋排

  979日元(税込)

  [鹽和醬汁]

  1/10

  30天熟成A5級日本黑毛牛肋排

  979日元(税込)

  [鹽和醬汁]

• 30天熟成A5級日本黑毛牛肉坐墊

  1969日圓(税込)

  [醬汁/鹽]

  1/10

  30天熟成A5級日本黑毛牛肉坐墊

  1969日圓(税込)

  [醬汁/鹽]

• 30天熟成A5級日本黑毛牛排夏多布里昂

  8778日圓(税込)

  1/10

  30天熟成A5級日本黑毛牛排夏多布里昂

  8778日圓(税込)

• 30天熟成A5級日本黑毛牛菲力牛排

  4389日元(税込)

  1/10

  30天熟成A5級日本黑毛牛菲力牛排

  4389日元(税込)

【嚴選牛肉、牛舌】

• 30天熟成頂級牛裡肌肉和30天熟成頂級牛裙肉套餐

  2079日圓(税込)

  [醬汁/鹽]

  1/10

  30天熟成頂級牛裡肌肉和30天熟成頂級牛裙肉套餐

  2079日圓(税込)

  [醬汁/鹽]

• 

  30天熟成A5級日本黑毛牛特級裙邊牛排

  1419日圓(税込)

  [醬汁/鹽]

  1/10

  

  30天熟成A5級日本黑毛牛特級裙邊牛排

  1419日圓(税込)

  [醬汁/鹽]

• 30天熟成A5級和牛特級牛裡肌

  1859日圓(税込)

  [醬汁/鹽]

  1/10

  30天熟成A5級和牛特級牛裡肌

  1859日圓(税込)

  [醬汁/鹽]

• 30天熟成頂級牛裡肌

  950日元(税込)

  [醬汁/鹽]

  1/10

  30天熟成頂級牛裡肌

  950日元(税込)

  [醬汁/鹽]

• 30天熟成頂級牛裙肉

  1089日圓(税込)

  [醬汁/鹽]

  1/10

  30天熟成頂級牛裙肉

  1089日圓(税込)

  [醬汁/鹽]

• 嫩牛舌

  979日元(税込)

  1/10

  嫩牛舌

  979日元(税込)

• 嫩牛舌佐蔥花和鹽

  1144日元(税込)

  1/10

  嫩牛舌佐蔥花和鹽

  1144日元(税込)

• 優質牛舌

  1309日圓(税込)

  1/10

  優質牛舌

  1309日圓(税込)

• 香蔥鹹牛舌

  1474日元(税込)

  1/10

  香蔥鹹牛舌

  1474日元(税込)

• 厚切高級牛舌

  1419日圓(税込)

  1/10

  厚切高級牛舌

  1419日圓(税込)

• 厚切優質牛舌，佐以蔥花和鹽

  1584 日元(税込)

  1/10

  厚切優質牛舌，佐以蔥花和鹽

  1584 日元(税込)

• 牛舌、特級牛舌、厚切特級牛舌3件組拼盤

  3069日元(税込)

  1/10

  牛舌、特級牛舌、厚切特級牛舌3件組拼盤

  3069日元(税込)

[北海道豬肉]

[陳年生羊肉]

• 北海道羊肉捲

  935日元(税込)

  1/10

  北海道羊肉捲

  935日元(税込)

• 成吉思汗牌30天熟成優質生羊肩肉

  979日元(税込)

  這是譽的原創調味料。

  1/10

  成吉思汗牌30天熟成優質生羊肩肉

  979日元(税込)

  這是譽的原創調味料。

• 30天熟成優質生羊肩肉

  979日元(税込)

  1/10

  30天熟成優質生羊肩肉

  979日元(税込)

• 30天熟成蔥鹽korozinghisukan

  979日元(税込)

  1/10

  30天熟成蔥鹽korozinghisukan

  979日元(税込)

[北海道牛、豬肉、雞肉、內臟]

• 北海道雞脖子

  715日元(税込)

  [鹽/醬] 塗抹在雞脖子周圍。也叫頸部。這是只能從一隻鳥身上少量獲得的稀有部位。它富有彈性，味道濃鬱，口感醇厚飽滿。

  1/10

  北海道雞脖子

  715日元(税込)

  [鹽/醬] 塗抹在雞脖子周圍。也叫頸部。這是只能從一隻鳥身上少量獲得的稀有部位。它富有彈性，味道濃鬱，口感醇厚飽滿。

• 北海道雞肋排

  539日元(税込)

  [鹽和醬汁]

  1/10

  北海道雞肋排

  539日元(税込)

  [鹽和醬汁]

• 特別美濃

  1045日圓(税込)

  [鹽] 牛的四個胃中的第一個。它的口感酥脆，類似扇貝，並帶有淡淡的甜味，堪稱內臟之王。

  1/10

  特別美濃

  1045日圓(税込)

  [鹽] 牛的四個胃中的第一個。它的口感酥脆，類似扇貝，並帶有淡淡的甜味，堪稱內臟之王。

• 豬內臟配蔥花和鹽

  649日元(税込)

  一旦你嘗試過，肯定會上癮。

  1/10

  豬內臟配蔥花和鹽

  649日元(税込)

  一旦你嘗試過，肯定會上癮。

• 美味鹹豬內臟

  649日元(税込)

  一旦你嘗試過，肯定會上癮。

  1/10

  美味鹹豬內臟

  649日元(税込)

  一旦你嘗試過，肯定會上癮。

• 蔥香豬雜和豬雜套餐

  1265日圓(税込)

  1/10

  蔥香豬雜和豬雜套餐

  1265日圓(税込)

• 北海道豬肋排

  713日圓(税込)

  [鹽和醬汁]

  1/10

  北海道豬肋排

  713日圓(税込)

  [鹽和醬汁]

【生羊肉成吉思汗】

• 什錦優質生羊肩肉，熟成30天（2-3人份），適合生羊肉火鍋

  3289日圓(税込)

  【Homare 招牌菜單】採用澳洲肩裡肌肉製成。根本不需要冷藏！

  1/10

  什錦優質生羊肩肉，熟成30天（2-3人份），適合生羊肉火鍋

  3289日圓(税込)

  【Homare 招牌菜單】採用澳洲肩裡肌肉製成。根本不需要冷藏！

• 北海道鮮羊肉火鍋羊肉捲拼盤（2-3人份）

  2739日元(税込)

  懷舊羊肉捲採用稀有羊肉製成，但即使價格上漲，我們仍以低價提供！

  1/10

  北海道鮮羊肉火鍋羊肉捲拼盤（2-3人份）

  2739日元(税込)

  懷舊羊肉捲採用稀有羊肉製成，但即使價格上漲，我們仍以低價提供！

【大盤套餐】

• 譽套餐（3-4人份）640公克

  6,149日圓(税込)

  嫩牛舌 90克，譽排骨 110克，和牛心心 110克，熟成頂級牛裙肉 110克，鹹豬內臟 110克，成吉思汗熟成生羊肉 110克

  1/10

  譽套餐（3-4人份）640公克

  6,149日圓(税込)

  嫩牛舌 90克，譽排骨 110克，和牛心心 110克，熟成頂級牛裙肉 110克，鹹豬內臟 110克，成吉思汗熟成生羊肉 110克

• 家庭套餐A（3-4人份）660克

  5049日元(税込)

  和牛肋排 110克，熟成特級牛腩排 110克，鹹豬內臟 110克，和牛豬肋排 110克，雞胗 110克，熟成鹹豬肋排 110克

  1/10

  家庭套餐A（3-4人份）660克

  5049日元(税込)

  和牛肋排 110克，熟成特級牛腩排 110克，鹹豬內臟 110克，和牛豬肋排 110克，雞胗 110克，熟成鹹豬肋排 110克

• 家庭套餐B（1-2人份）420克

  3905日元(税込)

  【小份量】和牛牛肋排70克，熟成特級牛腩70克，熟成香蔥鹽牛肝菌70克，和牛豬肋排70克，雞胗70克，特級鹹豬雜70克

  1/10

  家庭套餐B（1-2人份）420克

  3905日元(税込)

  【小份量】和牛牛肋排70克，熟成特級牛腩70克，熟成香蔥鹽牛肝菌70克，和牛豬肋排70克，雞胗70克，特級鹹豬雜70克

• 6種牛肉拼盤，適合3-4人食用，640公克

  7,315日圓(税込)

  優質牛舌 90克，譽牛腩 110克，熟成優質牛裡肌 110克，和牛牛心肉 110克，優質和牛牛腩排 110克，優質牛肚 110克

  1/10

  6種牛肉拼盤，適合3-4人食用，640公克

  7,315日圓(税込)

  優質牛舌 90克，譽牛腩 110克，熟成優質牛裡肌 110克，和牛牛心肉 110克，優質和牛牛腩排 110克，優質牛肚 110克

• 3-4人特選套餐，640公克

  9,229日圓(税込)

  優質牛舌 90克，優質和牛牛肋排 110克，優質和牛牛裡肌 110克，優質牛肚 110克，和牛牛臀骨 110克，和牛坐齒肉 110克

  1/10

  3-4人特選套餐，640公克

  9,229日圓(税込)

  優質牛舌 90克，優質和牛牛肋排 110克，優質和牛牛裡肌 110克，優質牛肚 110克，和牛牛臀骨 110克，和牛坐齒肉 110克

【烤蔬菜】

• 各個

  -

  您可以享用時令炭烤蔬菜。

  種類を見る

  1/10

  各個

  -

  您可以享用時令炭烤蔬菜。

  • 各種時令烤蔬菜

    458日元(税込)

  • 岩石見澤的烤丸井洋蔥

    319日圓(税込)

  • 烤青椒

    319日圓(税込)

  • 烤南瓜

    319日圓(税込)

  • 烤香菇

    319日圓(税込)

  • 烤蔥

    319日圓(税込)

  • 錫箔烤大蒜

    429日元(税込)

  • 生菜（烤肉的配菜）

    429日元(税込)

    • 5張

      429日元(税込)

    • 10張

      825日圓(税込)

【新鮮度極佳的北海海鮮】

• 新鮮仙咲牡蠣，直接從源頭運送

  市場價格

  種類を見る

  1/10

  新鮮仙咲牡蠣，直接從源頭運送

  市場價格

  • 10隻生蠔拼盤

    4,785日圓(税込)

  • 生蠔配鮭魚籽（1個生蠔）

    605日元(税込)

  • 【推薦】生蠔（1個）

    495日元(税込)

  • 10隻蒸牡蠣拼盤

    4,785日圓(税込)

• 去殼蝦仁，適合炭火燒烤

  429日元(税込)

  1/10

  去殼蝦仁，適合炭火燒烤

  429日元(税込)

• 函館產炭烤魷魚乾

  1,391日圓(税込)

  1/10

  函館產炭烤魷魚乾

  1,391日圓(税込)

[黑毛和牛十勝Otoro牛肉內鍋]

• 十勝黑毛牛內臟鍋（一人份）

  1419日圓(税込)

  *我們接受兩人或兩人以上的訂單。

  1/10

  十勝黑毛牛內臟鍋（一人份）

  1419日圓(税込)

  *我們接受兩人或兩人以上的訂單。

【北海漁夫火鍋】

【生魚片蓋飯】

• 野生藍鰭鮪魚鮪魚蓋飯

  1749日圓(税込)

  配以國產醋飯。

  1/10

  野生藍鰭鮪魚鮪魚蓋飯

  1749日圓(税込)

  配以國產醋飯。

• 一碗多少錢

  2079日圓(税込)

  配上羅臼醋飯。

  1/10

  一碗多少錢

  2079日圓(税込)

  配上羅臼醋飯。

• 鮭魚和鮭魚籽親子丼

  1859日圓(税込)

  配以北海道醋飯。

  1/10

  鮭魚和鮭魚籽親子丼

  1859日圓(税込)

  配以北海道醋飯。

• 海鮮碗

  1485日圓(税込)

  配以北海道醋飯。

  1/10

  海鮮碗

  1485日圓(税込)

  配以北海道醋飯。

• 鮭魚籽雪蟹蓋飯 / 雪蟹蓋飯

  各2,079日圓（含稅）

  搭配以北海道/鄂霍次克醋飯。

  1/10

  鮭魚籽雪蟹蓋飯 / 雪蟹蓋飯

  各2,079日圓（含稅）

  搭配以北海道/鄂霍次克醋飯。

• 巴拉什錦飯

  1089日圓(税込)

  配以北海道醋飯。

  1/10

  巴拉什錦飯

  1089日圓(税込)

  配以北海道醋飯。

[生魚片] *根據日期可能會缺貨。

• 今日大豐收，一份

  1419日圓(税込)

  *我們接受兩人或兩人以上的訂單

  1/10

  今日大豐收，一份

  1419日圓(税込)

  *我們接受兩人或兩人以上的訂單

• 各種刺身

  市場價格

  種類を見る

  1/10

  各種刺身

  市場價格

  • 生鮭魚刺身

    979日元(税込)

  • 野生藍鰭鮪魚刺身

    1485日圓(税込)

  • 自製醃鯖魚刺身

    759日圓(税込)

  • 今日白魚刺身

    869日圓(税込)

  • 炸鯡魚刺身

    649日元(税込)

  • 牡丹蝦刺身

    979日元(税込)

  • 九州櫻馬瘦肉 yukhoe

    979日元(税込)

  • 今日供應三種刺身

    1529日圓(税込)

[沙拉/開胃菜]

[那目泡菜]

[寶石]

[冷面和湯]

• 檸檬涼麵

  869日圓(税込)

  【冷】半份...6,498日圓（含稅） 清爽易食。

  1/10

  檸檬涼麵

  869日圓(税込)

  【冷】半份...6,498日圓（含稅） 清爽易食。

• 盛岡冷面

  759日圓(税込)

  【冷】半份...539日圓（含稅） 去烤肉店必點！

  1/10

  盛岡冷面

  759日圓(税込)

  【冷】半份...539日圓（含稅） 去烤肉店必點！

• 蔥花涼面

  869日圓(税込)

  【冷】半份...649日圓（含稅） 上面鋪滿蔥花！ ！

  1/10

  蔥花涼面

  869日圓(税込)

  【冷】半份...649日圓（含稅） 上面鋪滿蔥花！ ！

• 十勝黑毛牛油菜醬拉麵

  1076日元(税込)

  【辣】半份…759日圓（含稅）

  1/10

  十勝黑毛牛油菜醬拉麵

  1076日元(税込)

  【辣】半份…759日圓（含稅）

• 十勝黑牛肉湯

  759日圓(税込)

  【辣】半份...各539日圓（含稅）

  1/10

  十勝黑牛肉湯

  759日圓(税込)

  【辣】半份...各539日圓（含稅）

• 蛋湯/海帶湯

  各429日元（含稅）

  【辣】半份...各319日圓（含稅）

  1/10

  蛋湯/海帶湯

  各429日元（含稅）

  【辣】半份...各319日圓（含稅）

[水稻]

• 各個

  500日元（含稅）〜

  種類を見る

  1/10

  各個

  500日元（含稅）〜

  • 石頭煮熟的石鍋拌飯

    979日元(税込)

  • 石烤拌飯半份

    759日圓(税込)

  • 扔石頭的干酪石鍋拌飯

    869日圓(税込)

  • 石烤起司拌飯 半份

    649日元(税込)

  • 十勝黑毛牛肉油煎湯

    979日元(税込)

  • 半份十勝黑毛和牛湯

    759日圓(税込)

  • 烤肉飯（小）

    429日元(税込)

  • 烤肉飯（中）

    539日元(税込)

  • 烤肉飯（大）

    649日元(税込)

  • 岩見澤的「Yumepirika」（小）

    209日圓(税込)

  • 岩見澤的 Yumepirika（中）

    319日圓(税込)

  • 岩見澤的「Yumepirika」（大）

    429日元(税込)

  • 禦賜特惠！黑毛和牛炒飯

    825日圓(税込)

  • 炭烤牛腰肉牛排蓋飯

    869日圓(税込)

  • 炭烤雙份西冷牛排碗

    1419日圓(税込)

[甜品]

• 各個

  500日元（含稅）〜

  種類を見る

  1/10

  各個

  500日元（含稅）〜

  • 香草豆冰淇淋

    319日圓(税込)

  • 京都宇治抹茶冰淇淋

    319日圓(税込)

  • 【數量限定】店內自製杏仁豆腐

    539日元(税込)

  • 比利時新鮮巧克力冰淇淋

    385日元(税込)

  • 使用十勝產紅豆製作的濃鬱紅豆白玉善哉

    539日元(税込)

  • 【限量】蜂蜜豐盛吐司

    869日圓(税込)

  • 【數量限定】名古屋特產！ ！厚切紅豆餡、奶油、小倉吐司

    759日圓(税込)

  • 禦幸特輯！水果豐富的奶油吐司

    979日元(税込)