和牛炭火焼肉ほまれ

一家烤肉餐厅，您可以在这里品尝到经过 30 天熟成的 A5 级黑毛和牛！

979日元起（含税）

请品尝我们餐厅引以为豪的精选牛肉，包括佐贺和牛、鹿儿岛和牛、北海道富良野和牛以及十胜和牛！这些牛肉虽然油花分布均匀，但口感清淡爽口，令人回味无穷。我们提供炭烤肉（yakiniku）、内脏火锅（motsunabe）等等。我们有多种选择。

在私人包间里尽情享用最优质的肉类。

890日元（含税）～

这里是举办各种宴会的理想场所。您可以在包间内享用烤肉。除了精心挑选的肉类外，我们还提供各种新鲜海鲜、小菜和饮品！

您还可以享用直接从产地运送的新鲜海鲜！

市场价格

您还可以品尝到新鲜的刺身和其他用北海道海鲜制成的菜肴，以及各种海鲜盖饭。

30天熟成A5级黑毛和牛特级裙边牛排

我们最推荐、最受欢迎的菜品！以优惠的价格享用十胜牛肉。

30天熟成A5级黑毛和牛特级牛小排

我们最推荐、最受欢迎的菜品！我们以合理的价格提供精心挑选的十胜产和牛！

日式誉沙拉配大量洋葱酱

869日圆(税込)

这款沙拉里满满都是蔬菜，和我们日式风味的酱汁完美搭配，酱汁里还加了洋葱！

海鲜沙拉，里面有很多鱼和贝类

935日元(税込)

今天推荐的这道菜用料十足，选用了来自北海道的多种新鲜海鲜。

北海道拉面沙拉

869日圆(税込)

新鲜面条搭配蛋黄酱和芝麻酱味道绝佳。

令人上瘾的 Choreg 沙拉

869日圆(税込)

这是一道经典的沙拉，在任何一家日式烤肉店都能找到。

烤箱烤西兰花和奶酪

649日元(税込)

香脆的烤奶酪和热气腾腾的西兰花配上一杯饮料，简直完美。

店内腌黄瓜 / 韩式海带海盐白菜 / 盐煮黑毛豆（每份）

429日元(税込)

◇店内腌制整根黄瓜：如果您不知道点什么，就选这个吧！非常适合用来清口。◇卷心菜配大量韩国海带和美味的盐酱：与烤肉店自制的盐酱混合。◇盐渍煮黑毛豆：味道鲜美，甜香浓郁。*图片展示的是“商店自制的腌黄瓜”。

秋田特产！烟熏腌萝卜和奶油奶酪

539日元(税込)

秋田特产烟熏白萝卜裹上日高奶油奶酪。

自制什锦蔬菜

605日元(税込)

咸香可口，令人上瘾！◇ 什锦拌菜（萝卜拌菜、蕨菜拌菜、豆芽拌菜、绿叶蔬菜拌菜）：每份429日元（含税）*绿叶蔬菜拌菜中使用的绿叶蔬菜种类会根据季节而变化，例如菠菜或小松菜。

烤肉店的什锦拌菜

605日元(税込)

居酒屋里一道独特而意想不到的小菜！

自制大白菜泡菜 / 令人上瘾的韩国海苔（每份）

429日元(税込)

◇自制大白菜泡菜：以正宗韩国泡菜为基础！◇令人上瘾的韩国海苔：爽脆的口感令人上瘾。*图片展示的是“自制大白菜泡菜”。

【特色豆腐】韩式凉豆腐

605日元(税込)

【特色豆腐】凉拌豆腐配多种调料

539日元(税込)

自制煎蛋卷 / 融化的日高芝士

539日元/759日元（含税）

收到您的订单后，我们会仔细卷好每一件商品。*图片展示的是“本店自制的玉子烧（日式卷蛋饼）”。

北海道产鲑鱼籽（饱满）/鄂霍次克海域产雪蟹（每只）

1309日圆(税込)

收到您的订单后，我们会仔细卷好每一件商品。*图片展示的是“北海道产的溢出的鲑鱼籽”。

自制大虾配蛋黄酱（5只）

869日圆(税込)

特制蛋黄酱真的太好吃了！◇10个：1705日元（含税）

虾仁鸡尾酒（5个）

759日圆(税込)

原味鸡尾酒酱汁真是绝了！！◇10件装：1485日元（含税）

蒜蓉虾（5只）

869日圆(税込)

我复刻了哈雷瓦的蒜蓉虾。一旦你尝试过，就会爱上它！！◇10个：1705日元（含税）

5块炸马苏里拉奶酪条

649日元(税込)

拉丝芝士！这款芝士夹心满满，满满的都是劲道十足、拉丝感强的马苏里拉芝士，是啤酒的完美搭档！佐以蜂蜜芥末酱。◇10件装：1199日元（含税）

鲜嫩的油炸章鱼

715日元(税込)

非常适合搭配饮品作为小吃！

沙卡沙卡土豆

539日元(税込)

从烧烤味、黄油酱油味或盐味中选择你最喜欢的调味料。◇超大号：1045日元（含税）

啤酒面糊洋葱圈塔

649日元(税込)

您可以尽情享受它的甜美、浓郁和爽脆。这些正宗的洋葱圈本身就很好吃，蘸酱吃也很美味！

10只鲜活牡蛎拼盘

4719日元(税込)

高桥兼一水产致力于全面的新鲜度和安全管理。从产地直接运来的牡蛎，在装运前会进行彻底的壳清洗，然后进行超过 48 小时的紫外线消毒。因此，您可以放心享用生食。

活牡蛎（1个）

473日圆(税込)

鲜活牡蛎配鲑鱼籽（1个）

583日元(税込)

一盘10种不同品种的清蒸活牡蛎。

4719日元(税込)

罐装蒸牡蛎！我们用本店引以为豪的精选美味日本清酒来蒸煮它。请尽情享用。

十胜产黑毛和牛牛杂火锅（每人一份）*最少订购两份。

1419日元(税込)

【白味噌火锅】汤底采用博多几种味噌的独特混合，精心熬制两天，以达到正宗的口感。内脏和蔬菜的甜味使味道更加浓郁。【黑酱油火锅】汤底由蔬菜、猪骨和鸡骨熬制而成，并用纯酱油和特制酱汁调味，使其带有甜味。炖煮的时间越长，内脏中的脂肪就越容易融化并与肉汤融合，从而产生更浓郁的风味，并增加甜味和层次感。*图片展示的是“白杂锅”（内脏火锅）。

今日特选拼盘（一人份）

1529日圆(税込)

*照片为2份。*接受两份或两份以上的订单。

今日精选三种刺身

1529日圆(税込)

九州樱马肉生肉（生马肉料理）

979日元(税込)

【北海道产】新鲜三文鱼刺身 / 【钏路产】自制腌制鲭鱼刺身（每份）

759日圆(税込)

图片显示的是“生鲑鱼刺身”。

【国产】新鲜天然蓝鳍金枪鱼刺身 / 【北海道产】今日白鱼刺身

1089日元/715日元（含税）

*图片展示的是“天然新鲜蓝鳍金枪鱼刺身”。

【北海道产】鲜肥鲱鱼刺身 / 【羽笠产】牡丹虾刺身

649日元/979日元（含税）

*图片展示的是“生肥鲱鱼刺身”。

今日十件套握寿司拼盘

2189日圆(税込)

【握寿司，每款2个】◇【北海道】生鲑鱼：495日元（含税）◇【日本国产】天然生蓝鳍金枪鱼：539日元（含税）◇鲑鱼籽军舰寿司：539日元（含税）◇【钏路】自制腌鲭鱼：429日元（含税）◇【北海道】当日白身鱼：429日元（含税）◇【日本国产】蓝鳍金枪鱼葱酱：539日元（含税）◇【羽扇豆】牡丹虾：979日元（含税）◇【鄂霍次克海道】雪蟹：539日元（含税）◇【北海道】肥鲱鱼：385日元（含税）

【国产】天然新鲜蓝鳍金枪鱼寿司（5件）

1309日圆(税込)

【北海道产】生鲑鱼及鲑鱼籽寿司（5件）/ 生鲑鱼寿司（5件）

1485日元/1089日元（含税）

*图片展示的是“生鲑鱼和鲑鱼籽寿司”。

【钏路产】自制腌制鲭鱼寿司（5个）/白鱼寿司（5个）

979日元(税込)

图片展示的是“白鱼寿司”。

三文鱼及三文鱼籽军舰寿司（5件）/ [鄂霍次克海产] 正宗雪蟹寿司（5件）

1309日圆(税込)

*图片展示的是“鲑鱼和鲑鱼籽军舰卷”。

【国产】天然蓝鳍金枪鱼铁华丼（金枪鱼盖饭）配鲑鱼和鲑鱼籽

1749日圆(税込)

[北海道产] 三文鱼和三文鱼籽盖饭 / 一碗配生三文鱼和三文鱼籽的盖饭。

1969日元/1749日元（含税）

*图片展示的是“鲑鱼和鲑鱼籽饭”。

【北海道产】三文鱼配三文鱼籽和雪蟹盖饭 / 今日海鲜盖饭

1969日元/1419日元（含税）

*图片展示的是“鲑鱼籽雪蟹饭”。

[北海道产]散寿司饭盖饭 / [鄂霍次克海地产]雪蟹盖饭

1089日元/1969日元（含税）

*图片为“Bara Chirashi Donburi”（散落的寿司盖饭）。

【冷面】盛冈冷面

759日圆(税込)

烤肉店必备！◇半份：539日元（含税）

【冷面】鲜柠檬冷面

869日圆(税込)

它清淡易食。◇半份：649日元（含税）

【冷面】凉拌葱花面

869日圆(税込)

上面撒满了葱花！！◇半份：649日元（含税）

【热辣】日式黑牛油辣酱拉面

979日元(税込)

一款微辣但令人欲罢不能的美味辣味拉面。

鸡蛋汤/海带汤（各一）

429日元(税込)

◇鸡蛋汤：口味清淡简单。我们用了大量的鸡蛋。非常适合搭配日式烤肉享用。◇海带汤：海带汤富含健康矿物质！◇半份：每份319日元（含税）*图片所示为“鸡蛋汤”。

日本黑毛和牛牛肉辣酱汤

759日圆(税込)

这道菜以切成薄片的牛肉、葱花和其他配料为特色，汤汁鲜红，由牛骨汤和辣椒熬制而成。◇半份：539日元（含税）

扔石头的干酪石锅拌饭

979日元(税込)

这款拌饭用了大量的日高奶酪。◇半份：759日元（含税）

石头煮熟的石锅拌饭

869日圆(税込)

这是一道杰作，从拌菜到肉酱，所有食材都是手工制作的。请享用我们餐厅的招牌石锅拌饭。◇半份：649日元（含税）

日本黑毛和牛牛肉辣酱汤饭

979日元(税込)

韩国料理的经典菜肴。鲜味与辛辣味完美融合。◇半份：759日元（含税）

誉特制！日本黑毛和牛炒饭

825日圆(税込)

重现街头炒饭的怀旧味道！

烤肉配米饭（小份/中份/大份）

429/539/649日元（含税）

这道米饭菜肴经过精心烹制，与烤肉完美搭配，确保美味可口。韩国海带和特制酱料是其美味的秘诀。

葱花饭（小/中/大）

495/605/715日元（含税）

各位洋葱爱好者们，洋葱鸡蛋饭终于来了！它和烤肉酱是绝配，所以你肯定会忍不住一直吃下去。

米饭（小/中/大）

209/319/429日元（含税）

我们的米饭在烹制过程中非常注重细节，包括烹煮时间和蒸煮时间。略带嚼劲但又蓬松的米饭是日式烤肉（yakiniku）的必备食材。

优质生羊肩肉拼盘，熟成30天，非常适合做生羊肉火锅（2-3人份）

3289日圆(税込)

超受欢迎的生羊肉！专为烹制生羊肉而设计的铸铁锅，最大限度减少烟雾！选用澳洲羊肩肉制成。完全没有结冰！

北海道羊肉卷拼盘（适合火锅，2-3人份）

3069日元(税込)

【誉生羊肉特制酱汁】这款特制酱汁是用北海道产的洋葱、生啤、蜂蜜和法国梨长时间慢炖而成，具有浓郁的果香和甜味，与生羊肉完美搭配。

30天熟成A5级黑毛和牛牛小排（盐渍/酱汁）/ 30天熟成A5级黑毛和牛牛小排（盐渍/酱汁）

979日元(税込)

◇30天熟成A5级黑毛和牛小排：又称中落小排，是牛肋骨之间的肉。脂肪品质特别好，骨头的鲜味完全渗入了肉里。◇30天熟成A5级黑毛和牛牛小排：您可以以实惠的价格享用和牛牛肉。*图片展示的是“30天熟成的A5级黑毛和牛短肋排”。

【特选】A5级日本黑毛和牛红心（盐/酱）/ A5级日本黑毛和牛一坊（盐/酱）

1309日圆(税込)

◇A5级日本黑毛和牛红心：它最大的吸引力无疑是它的嫩度、紧实的质地，以及恰到好处的浓郁和深度的风味。◇A5级日本黑毛和牛一坊：对于不喜欢脂肪过多的人来说，一坊肉质鲜嫩多汁，味道浓郁，是完美的选择。*图片显示的是“A5级黑毛和牛赤心牛（红腱牛肉）”。

30天熟成A5级黑毛和牛牛里脊肉（盐渍或酱汁）

1419日元(税込)

这种肉非常适合不喜欢油腻食物的人。

30天熟成A5级黑毛和牛誉排骨（盐焗/酱汁）/ 30天熟成A5级黑毛和牛特级排骨（盐焗/酱汁）

1199日元/1749日元（含税）

*图片显示的是“30天熟成的A5级黑毛和牛誉排骨”。

30天熟成A5级日本黑毛和牛牛腩排（盐渍或酱汁）/ 30天熟成A5级日本黑毛和牛牛腩排（盐渍或酱汁）

1419日元/1969日元（含税）

◇30天熟成A5级黑毛和牛腰肉：由于紧邻里脊肉，其特点是质地柔软，脂肪的甜味不会过于浓烈。◇30天熟成A5级黑毛和牛侧腹牛排：瘦肉，脂肪相对较少。它质地柔软，味道清淡。它富含铁，强烈推荐女性食用。理想的熟度是三分熟。*图片展示的是“30天熟成的A5级黑毛和牛牛腩排”。

A5级日本黑毛和牛牛肋排什锦套餐（盐和酱）

4235日元(税込)

该套装包括海乃美、中尾切肉和杂布团。◇30天熟成A5级黑毛和牛牛小排（盐焗/酱汁）：979日元（含税） ◇30天熟成A5级黑毛和牛坐垫（盐焗/酱汁）：1969日元（含税）

30天熟成A5级日本黑毛和牛夏多布里昂牛排 / 30天熟成A5级日本黑毛和牛菲力牛排

8778日元/4389日元（含税）

*图片展示的是“30天熟成的A5级黑毛和牛夏多布里昂牛排”。

30天熟成A5级黑毛和牛特级裙边牛排（盐/酱汁）/ 30天熟成A5级和牛特级横膈膜牛排（盐/酱汁）

1419日元/1859日元（含税）

*图片展示的是“30天熟成的A5级黑毛和牛特级裙边牛排”。

30天熟成优质牛裙肉牛排 & 30天熟成优质牛裙肉牛排套餐（含盐和酱汁）

2079日圆(税込)

◇30天熟成特级牛裙肉（盐渍/酱汁）：1089日元（含税） ◇30天熟成特级牛横膈膜（盐渍/酱汁）：1199日元（含税）

牛舌，厚切优质牛舌，三种优质牛舌组合装

3069日元(税込)

厚切优质牛舌

1419日元(税込)

◇厚切优质牛舌配葱花和盐：1584日元（含税）

嫩牛舌

979日元(税込)

◇葱盐嫩牛舌：1144日元（含税）

优质牛舌

1309日圆(税込)

◇特级葱花咸牛舌：1474日元（含税）

北海道产嫩鸡排（盐渍/酱汁）/北海道产日本猪排（盐渍/酱汁）

715日元(税込)

◇北海道产的嫩鸡排骨：油炸固然美味，但用炭火烤制则能带来别样的风味，值得品尝。*图片展示的是“北海道产的嫩鸡排骨”。

北海道产幼鸡颈肉（盐渍或酱汁）

759日圆(税込)

鸡的颈部区域。也叫颈部。这是非常珍贵的部位，因为每只鸟只能产出少量肉。它质地紧实，鲜味浓郁，口感醇厚。

【超值优惠！】葱油猪杂 & 美味猪杂套餐

1265日圆(税込)

尝过之后，你一定会爱上它！◇美味咸猪杂：649日元（含税）◇葱香咸猪杂：649日元（含税）

优质牛肚（盐焗或酱汁）

1199日元(税込)

牛的四个胃中的第一个。它口感酥脆，类似扇贝，略带甜味，堪称内脏之王。

10只鲜活牡蛎，适合炭烤

4719日元(税込)

极其新鲜！来自千峰寺！可生食！◇ 炭烤活牡蛎（1个）：473日元（含税）直接从千峰寺发货。这些牡蛎是北海道的代表，其特点是肉质大而饱满，味道鲜美浓郁。

5只带壳大虾，用于炭火烧烤。

649日元(税込)

这些虾肉质饱满多汁，吃起来非常满足。◇10件装：1199日元（含税）

各种时令烤蔬菜

649日元(税込)

您可以享用当季炭烤蔬菜。生产区域会随季节变化。我们根据收获季节提供美味的农产品。◇岩见泽烤宫古南瓜/岩见泽烤丸岩洋葱：每份319日元（含税） ◇烤甜椒/烤香菇/烤韭菜/烤卷心菜/烤土豆：每份319日元（含税） ◇锡纸烤蒜：429日元（含税） ◇生菜（烤肉用）：5片429日元（含税），10片825日元（含税）

香浓蜂蜜吐司

869日圆(税込)

一直以来都备受欢迎的蜂蜜吐司。浓郁的香草冰淇淋和蓬松的面包真是太美味了！

自制杏仁豆腐

429日元(税込)

这是自制杏仁豆腐。

香草豆冰淇淋

319日圆(税込)

浓郁的香草味入口即化。

比利时生巧克力冰淇淋

385日元(税込)

这是我们最受欢迎的意式冰淇淋。

所有座位都是带下沉式被炉的包间，平静，温馨的氛围非常适合公司用餐和家庭聚会和用餐！

在私人包间内享用A5级国产和牛和来自北海道的极其新鲜的海鲜！

我们还承办大型派对。详情请联系店家！

配有私人房间◎

我们有最多可容纳8人的包间！想和公司同事开个酒会、发布会、女生聚会、同学会，还是其他什么宴会？

也适用于特殊场合。

在生日和周年纪念日等特殊场合吃一顿饭怎么样？请尽情享用我们的特色美食。我们也接受意外订单，请随时与我们联系。我们期待您的光临。

掘りごたつ2名様 × 2

在周年纪念日和生日等特殊日子使用它怎么样？我们也接受惊喜，所以请随时与我们联系!所有座位都是horigotatsu。※图像是一个例子。

掘りごたつ個室8名様 × 3

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我们配备齐全的包间，可用于与公司同事的酒会、发布会、同学聚会等各种宴会。

掘りごたつ個室5名様 × 12

• 禁煙・喫煙

  喫煙

我们有私人房间，可用于家庭、朋友、女孩夜游等小型聚会。请在宽敞的空间内尽情享用吧！所有座位均为地暖式。

我们的商店距离岩见泽站有 6 分钟的步行路程。购物后或下班后吃顿快餐怎么样？我们期待着在我们的商店见到你们所有人。

我们有停车场，开车前来的顾客也可以使用◎ 想和家人或朋友一起用餐吗？来的时候请小心。

【严选十胜和牛】

在我们的餐厅，我们只使用大约 28 至 32 个月大的北海道十胜地区的牛肉。

【新鲜海鲜，产地直送！】

享用从钏路千方市町直送的、从未冷冻的活牡蛎等丰富的新鲜海鲜！

【打造特殊空间】

非常适合日常使用、公司会议、娱乐和特殊场合。所有座位都是horigotatsu!您可以轻松享用美食。

【严选十胜和牛】

在我们的餐厅，我们只使用大约 28 至 32 个月大的北海道十胜地区的牛肉。

【新鲜海鲜，产地直送！】

享用从钏路千方市町直送的、从未冷冻的活牡蛎等丰富的新鲜海鲜！

【打造特殊空间】

非常适合日常使用、公司会议、娱乐和特殊场合。所有座位都是horigotatsu!您可以轻松享用美食。